KUKUTYIN MŰHELY GASTRO and catering


Fokhagymás krokett, rozmaringos körtével, kecskesajttal

2018. október 25. 18:19 - Andimandi88

Kimaradt krumplipüréből csodás vacsi

A legjobb dolgok egy pillanat alatt születnek... Ilyen volt a keddi vacsink is. Se kenyér, se semmi nem volt itthon. A sütőmnek kampec... Aztán egyszer csak bevillant mi lesz a tányéron... Egy pillanat, és összeállt a fejemben az egész vacsi képe. Rég volt ilyen, a nagy kajaihletek általában…

Tovább
Szólj hozzá!

Túrós-tejszínes torta sós karamellel

2018. augusztus 21. 20:25 - Andimandi88

Mióta Limara kenyérsütős tanfolyamán (még mindig nem alkalmazom az ott tanultakat, de lassan illene :) ) megismerkedtem a sós karamellával, amit sütőtökös fánkkal tálalt.... Hmmm.... Azóta elválaszthatatlan társak lettünk - Én és a Sós karamella. Azóta izgatja a fantáziámat mindenféle sajt torta,…

Tovább
Szólj hozzá!

Kecskesajtos kakukkfüves csigák

2018. július 29. 19:28 - Andimandi88

    A kiszombori Kukorica Útvesztő megnyitójára kértek fel, hogy süssek pár tepsi sütit. A facebook-os képek alapján azt hitték szoktam ilyet vállalni, és mivel éppen jól jött ki a lépés, el is vállaltam. Persze azóta se jutottam még oda, hogy újra elkészítsem ezt a sósat, de ha vége a kánikulának,…

Tovább
Szólj hozzá!
süti beállítások módosítása