KUKUTYIN MŰHELY GASTRO and catering


Croissant, vagy hájas kiflit reggelire?

2018. augusztus 21. 11:26 - Andimandi88

Kovásszal-élesztővel, finomliszttel-teljes kiőrlésűvel

     Gyerekkoromban rengeteg hájas kiflit ettem a kelt tésztás változatból mamáméknál. Volt lekváros, mákos, és diós, de nekem mindig a lekváros volt a kedvencem. 4-5 éve rendszeresen készítem, méghozzá Limara Croissant receptje alapján, csak vaj helyett hájjal hajtogatva. Van hogy 10-20 dkg teljes…

Tovább
Szólj hozzá!
süti beállítások módosítása